一、食品經營許可證：

1. 申請流程：
   （1）咨詢后領取并填寫《食品流通許可申請書》，同時準備相關材料。
   （2）遞交相關文書材料，材料齊全后，領取《接收材料憑證》或《受理通知書》后等待許可核準結果，需要現場核查的配合食品藥品監管部門現場核查。
   （3）領取《準予許可通知書》，7日內憑通知書領取《食品流通許可證》。

2. 所需材料：
   （1）經營者的身份證原件及復印件。
   （2）營業執照原件及復印件。
   （3）食品安全管理人員身份證復印件及培訓證明資料。
   （4）經營場所周邊環境圖、平面布局圖（圖紙需打印）。
   （5）保證食品安全的規章制度。

二、酒店行業許可證：

1. 申請流程：
   （1）準備申請資料，包括酒店用地證明、法人身份證明及工作經歷材料、溝通協調和管理部門意見等。
   （2）向當地或行業主管部門提交申請，并按照要求填寫申請表格。
   （3）等待審批結果，可能需要進行現場核查或面試等環節。
   （4）如果審批通過，領取酒店行業許可證。

2. 所需材料：
   （1）酒店用地證明。
   （2）法人身份證明及工作經歷材料。
   （3）溝通協調和管理部門意見。
   （4）其他可能需要的材料，如消防安全證明、員工健康證明等。

請注意，具體的流程和材料可能因地區和政策的不同而有所差異，建議咨詢相關部門獲取具體信息。