2023年辦理海淀區食品經營許可證增加熱食、熟食、涼菜的審核標準主要包括以下幾個方面：

1. 申請材料完整性：在申請過程中，需要提交完整的申請材料，包括企業營業執照、稅務登記證、企業法人身份證等相關材料。

2. 經營場所條件：海淀區市場監督管理局會對申請人的經營場所進行現場核查，核查內容包括但不限于經營場所的衛生狀況、布局、設備設施等是否符合相關法規和標準。

3. 食品衛生管理：食品經營許可證的申請還需要考察企業的食品衛生管理水平，包括食品采購、儲存、加工、銷售等各個環節是否符合《食品安全法》等相關法規的規定。

4. 人員資質：企業需要配備符合要求的食品安全管理人員，其職責和工作內容需符合相關規定。

5. 食品安全培訓：企業的食品安全管理人員需要經過培訓，具備一定的食品安全知識和技能，能夠有效地組織和實施食品安全管理工作。

6. 環境評估：對于餐飲企業來說，還需要進行環境評估，評估內容包括但不限于廚房、餐廳等場所的通風、照明、防蠅防鼠等設施是否符合相關法規和標準。

以上是2023年辦理海淀區食品經營許可證增加熱食、熟食、涼菜的審核標準的主要方面，具體的審核標準和要求可能會因地區和政策的不同而有所差異。如有疑問，建議咨詢海淀區市場監督管理局或相關部門的工作人員