豐臺區食品餐飲營業執照代辦流程中，食品經營許可證和衛生許可證的辦理流程及資料詳解如下：

一、辦理流程

1. 準備申請材料
   根據要求準備并整理好申請材料，包括食品經營許可證申請表格、申請人身份證復印件、經營場所證明、食品安全管理人員聘用合同等。

2. 提交申請
   將準備好的申請材料提交給豐臺區食品藥品監督管理部門。

3. 材料審核
   豐臺區食品藥品監督管理部門對提交的申請材料進行審核，如發現問題將要求補充證明材料，合格后進入下一步。

4. 現場檢查
   豐臺區食品藥品監督管理部門將進行現場檢查，以核實申請者提供的材料和實際情況是否一致。

5. 審批結果
   審核通過后，豐臺區食品藥品監督管理部門將發放食品經營許可證，若審核不通過，將告知具體原因。

6. 領取許可證
   經過審批通過后，持許可證通知書前往相關部門領取正式的食品經營許可證。

二、注意事項

1. 提前了解豐臺區的食品經營規定，確保準備的材料符合要求。

2. 提供的申請材料必須真實、準確、完整，如有偽造行為將被追究法律責任。

3. 辦理過程中要與豐臺區食品藥品監督管理部門保持良好的溝通，及時解決問題。

4. 申請材料的翻譯件如非中文，需提供中文譯本。

5. 根據具體情況可能需要進行的其他審批，如營業執照等，需要事先了解。

三、其他輔助材料
視具體經營項目而定，可能需要提供特定的資質證明或機構的檢驗報告等。

以上信息僅供參考，如有需要，建議咨詢相關部門或代辦機構獲取具體信息。