根據我的知識，東城、西城、朝陽、豐臺、海淀、通州和石景山等地區辦理食品經營許可證所需的材料可能因地區和政策的不同而有所不同。一般來說，辦理食品經營許可證需要提供以下材料：

1. 食品經營許可申請書。

2. 營業執照或者其他主體資格證明文件復印件。

3. 法定代表人（負責人）和食品安全管理人員的名冊、身份證明復印件。

4. 與食品銷售相適應的設施設備清單及布局示意圖。

5. 從業人員健康管理、食品安全自查、進貨查驗記錄等保證食品安全的規章制度。

6. 申請銷售直接入口散裝食品的，申請人還應當提交接觸食品的從業人員的健康證明復印件。

7. 申請銷售散裝熟食的，申請人還應當提交與掛鉤生產單位的合作協議（合同），提交生產單位的《食品生產許可證》復印件。

8. 申請利用自動售貨設備從事食品銷售的，申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點，經營者名稱、住所、聯系方式、食品經營許可證的公示方法等材料。

9. 在經營場所外設置倉庫的，申請人還應當提交倉庫地址等相關情況的說明。

以上材料僅供參考，具體要求可以咨詢當地相關部門了解。