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海淀區食品經營許可證新辦/延期熟食面食快餐類必備條件一覽
發布時間: 2023-11-01 08:42 更新時間: 2024-12-26 14:30
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海淀區食品經營許可證新辦/延期熟食面食快餐類必備條件主要包括以下幾項:
食品經營許可證申請表:填寫完整的食品經營許可證申請表,包括企業信息、經營場所信息、食品安全管理制度等內容。
有效身份證件:企業法人或個體經營者的有效身份證件或營業執照副本。
經營場所合法使用證明:已經購買或租賃的場所租賃合同或房產證明。
食品安全管理制度文本:制定食品安全管理制度文本,包括食品采購、加工、貯存、運輸、銷售等環節的食品安全要求和操作規范。
從業人員健康證明:提供所有從業人員的健康證明,確保從業人員沒有傳染性疾病或其他影響食品安全的疾病。
食品安全培訓證明:提供所有從業人員的食品安全培訓證明,確保從業人員具備基本的食品安全知識和操作技能。
食品經營設施設備清單:提供食品經營設施設備清單,包括加工設備、貯存設備、運輸設備等,確保設施設備符合食品安全要求。
食品進貨查驗記錄:建立食品進貨查驗記錄,對購進的食品進行查驗,確保食品來源合法、質量合格。
食品銷售記錄:建立食品銷售記錄,對銷售的食品進行記錄,確保食品銷售過程可控、可追溯。
廢棄物處理記錄:建立廢棄物處理記錄,對產生的廢棄物進行分類處理和記錄,確保廢棄物處理過程符合環保要求。
以上是海淀區食品經營許可證新辦/延期熟食面食快餐類必備條件的大致內容,具體要求可能因地區和時間而有所不同。如果您想了解更多信息,建議咨詢當地食品藥品監督管理部門或相關機構。
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