2023年豐臺區代辦食品經營許可證的材料及流程如下：

材料：

1. 申請人的身份證明文件，如法定代表人或經辦人的身份證復印件等。

2. 食品經營場所的租賃合同或購買合同。

3. 食品經營者的食品安全管理人員證書。

4. 食品經營許可證申請表格，可在豐臺區食品藥品監督管理局官網下載。

5. 相關的經營規劃和管理制度等。

6. 其他輔助材料，視具體經營項目而定，可能需要提供特定的資質證明或機構的檢驗報告等。

流程：

1. 準備相關材料：根據上述材料清單，提前準備好各項所需材料。

2. 網上預約：登錄豐臺區食品藥品監督管理局網站進行網上預約，填寫相關信息并提交申請。

3. 提交材料：按照預約時間，將準備好的材料提交給豐臺區食品藥品監督管理局。

4. 審核材料：豐臺區食品藥品監督管理局將對提交的材料進行審核，并可能進行現場檢查。

5. 領取許可證：如果材料審核通過，并且現場檢查也通過（如果有的話），那么您就可以領取食品經營許可證了。

需要注意的是，不同類型的企業可能需要提交的材料可能有所不同，因此在申請前好先咨詢相關部門的具體要求。整個流程需要按照規定的要求和流程進行申請和辦理，同時需要遵守相關法律法規和規定。如有需要，可以咨詢相關人士或律師的意見和建議。