根據2024年朝陽區新規，超市、商場和小吃店等食品經營單位必須辦理食品經營許可證，否則將面臨罰款。

食品經營許可證是確保食品安全和衛生的重要證件，也是保障消費者權益的重要措施。辦理食品經營許可證需要符合一定的條件和程序，包括但不限于場所衛生條件、食品安全管理制度、從業人員健康證明等方面的要求。

未辦理食品經營許可證的超市、商場和小吃店將可能面臨嚴厲的處罰，包括但不限于罰款、責令停業整頓等。因此，為了避免不必要的損失和風險，建議相關單位盡早辦理食品經營許可證，確保合規合法經營。

同時，消費者在選擇就餐或購物場所時，也可以關注該場所是否持有有效的食品經營許可證，以保障自身的食品安全和權益。

根據朝陽區2024年新規，以下是一些主要變化和規定：

1. 食品經營許可證：朝陽區所有超市、商場、小吃店等食品經營單位必須辦理食品經營許可證，否則將面臨罰款等處罰。這一規定旨在確保食品安全和衛生，保護消費者權益。

2. 場所衛生和安全：新規對場所衛生和安全提出了更高的要求，包括對場所的清潔衛生、消毒措施、消防安全等方面的規定。這有助于減少疾病傳播和火災等事故的風險。

3. 從業人員健康管理：新規要求食品經營單位的從業人員必須進行健康檢查，并取得健康證明后方可上崗。這將有助于確保食品從業人員的身體健康，減少疾病傳播的風險。

4. 禁止吸煙和禁止噪音擾民：新規明確禁止在公共場所吸煙，并規定在特定時間段內禁止噪音擾民，以維護公共秩序和居民的正常生活。

5. 規范垃圾分類和處理：新規對垃圾分類和處理提出了明確的要求，包括垃圾分類投放、分類收集、分類運輸和分類處理等方面。這將有助于減少環境污染和資源浪費。

6. 加強城市管理和環境衛生：新規要求加強城市管理和環境衛生工作，包括加強市容環境衛生管理、公共設施維護、交通秩序管理等方面的工作。這將有助于提高城市形象和生活品質。

朝陽區2024年新規的實施將有助于提高食品安全和衛生水平，保障消費者權益，促進城市管理和環境衛生的改善。