為包子鋪、早餐店、快餐店等食品經營場所快速申請食品經營許可證/衛生許可證，以下是一份定制攻略：

一、了解申請流程和要求

1. 在海淀區市場監督管理局的網站上注冊賬戶，以便在線申請食品經營許可證/衛生許可證。

2. 確定申請的經營范圍和經營場所，了解相關申請要求和標準。

3. 準備齊全的申請材料，包括營業執照、身份證復印件、經營場所租賃合同或房產證等。

二、準備申請材料

1. 身份證明：提供經營者或負責人的身份證復印件。

2. 經營場所證明：提供經營場所租賃合同或房產證。

3. 營業執照：提供包子鋪、早餐店、快餐店等的營業執照。

4. 從業人員健康證明：所有從業人員需提供有效的健康證明。

5. 食品安全管理制度：制定并實施食品安全管理制度，確保食品質量與安全。

6. 經營場所的使用證明：如現場勘查報告等。

三、在線申請及提交材料

1. 登錄注冊好的賬戶，選擇“食品經營許可證核發”事項，并在線填寫申請表。

2. 提交在線申請后，將準備好的申請材料打印出來并加蓋公章。

3. 將紙質申請材料提交給當地市場監督管理局。

四、審核與現場核查

1. 市場監督管理局會對提交的材料進行審核，包括材料的完整性和準確性、是否符合食品安全法規和衛生標準等。

2. 如果申請材料通過審核，市場監督管理局會進行現場核查，檢查經營場所是否符合食品安全法規和衛生標準的要求。

五、領取許可證

1. 在通過審核后，您需要親自到場進行辦理，領取食品經營許可證。

2. 繳費和取證：現場辦理通過后需要繳費，一般是一百元左右，具體以實際收費為準。然后就可以領取食品經營許可證了。

以上攻略僅供參考，具體流程和要求可能會因地區和政策的不同而有所差異。建議在申請前咨詢當地市場監督管理局或相關機構，了解新的申請要求和流程。