沿街商鋪申請海淀區食品經營許可證的流程和所需材料如下：

申請流程：

1. 注冊賬戶：在海淀區市場監督管理局的網站上注冊賬戶。

2. 填寫申請表：登錄賬戶后，在“食品經營許可證核發”事項中選擇在線辦理，下載空白申請表并填寫。

3. 準備材料：根據申請表的要求，準備相應的材料。

4. 提交材料：將準備好的材料提交給當地市場監督管理局。

5. 審核材料：市場監督管理局會對提交的材料進行審核，包括材料的完整性和準確性、是否符合食品安全法規和衛生標準等。

6. 現場核查：如果申請者通過材料審核，市場監督管理局會進行現場核查，檢查申請者是否符合食品安全法規和衛生標準的要求。

7. 在線辦理：在收到通過審核的通知后，需要親自到場進行辦理。

8. 繳費和取證：現場辦理通過后需要繳費，一般是一百元左右，具體以實際收費為準。然后就可以領取食品經營許可證了。

所需材料：

1. 食品經營許可證申請表。

2. 營業執照復印件。

3. 經營者的身份證復印件。

4. 從業人員的健康證明。

5. 食品供應商的資質證明。

6. 經營場所的使用證明，如租賃合同或證明等。

7. 原產地證明（如涉及進口食品）。

8. 衛生許可證或檢測報告（由相關衛生部門出具）。

9. 其他可能需要的證明文件，如環保評估報告等。

以上信息僅供參考，具體流程和所需材料可能會根據具體情況有所調整。建議在申請前仔細閱讀相關規定，并向當地相關部門咨詢，以確保申請的順利進行。